Ağlayan Pasta Tarifi

Lezzetli ikramlıklar arasında yapımı son derece kolay ağlayan pasta tarifi tüm detayları ile sayfamızda. Tarif için gerekli malzemeleri alt bölümden not alın, bu efsane tadı sizlerle yakalayın.

Yumuşacık, bol sütlü, üzerinde krem şanti ve çikolata sosu ile ağlayan pasta…

Ağlayan Pasta Nasıl Yapılır?

Ağlayan Pasta Kek Malzemeleri

  1. 4 adet yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1+1/2 su bardağı un
  4. 2 yemek kaşığı süt
  5. 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  6. 1/3 su bardağı kakao
  7. 1 paket kabartma tozu

Kekin Üstüne: 2 su bardağı süt

Ağlayan Pasta Sos Malzemeleri

1 paket kremşanti +1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı süt
1/3 su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı su

Ağlayan Pasta Yapılışı

Yumurtaları şeker ile (ortalama 5 dakika) krema olana kadar mikserde çırpın.

Bu arada un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta eleyip hazırda bekletin. Yanı sıra keki pişirmek için ısıya dayanıklı dikdörtgen yayvan kalıbınızın (bor cam vb.) altını hafifçe yağlayın.

Karışım kıvama geldikten sonra içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı sütü ilave edip hafifçe çırpmaya devam edin. Son olarak hazırda beklettiğiniz kakao karışımınıda ekleyip son çırpma işlemini tamamlayın.

Karışımı kabınıza döküp önceden ısıttığınız 160 derece fırında (ortalama 30 dakika) pişirin. Pişip pişmediğinden emin olmak için içine kürdan batırın, eğer temiz çıkarsa pişmiş demektir.

Kek piştikten sonra 5 dakika soğuması için bekletip üzerine 2 bardak soğuk sütü gezdirin. Ardından kremşantiyi soğuk sütle çırpıp kekin üzerine yayıp buzdolabında 2 3 saat soğumaya alın.

Ağlayan Pasta Kakao Sosunun Hazırlanışı

Orta boy tencerede un, nişasta ve şekeri karıştırın. Su ve sütü yavaşça ekleyip mıhallebi gibi pişirin. Sos kabarcıklar oluşturup katılaştığından hazır hale gelmiş demektir. İsterseniz içine bitter yada damla çikolata ilave edebilirsiniz.

Servis zamanı kek diliminizin üzerine bu sosu kenarlarından akacak şekilde döküp sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.2/10 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 5 votes)
Ağlayan Pasta Tarifi, 8.2 out of 10 based on 5 ratings
Etiketler
Yorumlar

Hiç Yorum Yapılmamış!

Yorum yapmak ister misin?

Popüler Tarifler
Çikolatalı Çilekli Pasta Tarifi Çikolatalı Çilekli Pasta Tarifi

Eğer gerçekten şık bir kek istiyorsanız doğru adrestesiniz.

Havuçlu Krem Şantili Kek Tarifi Havuçlu Krem Şantili Kek Tarifi

Havuçlu Krem Şantili Kek kesinlikle pratik ve gerçekten oldukça lezzetli bi

Portakallı Tarçınlı Kek Tarifi Portakallı Tarçınlı Kek Tarifi

Portakallı tarçınlı kek hem kısa sürede hazırlanabilen hem de aroması ile f

Yoğurtlu Limonlu Kek Tarifi Yoğurtlu Limonlu Kek Tarifi

Bilinen keklerden biraz farklı bir tarif istiyor ve farklı tatları denemek

Muzlu Alman Pastası Nasıl Yapılır? Muzlu Alman Pastası Tarifi

Yumuşacık keki, kendine has kreması ile tadına doyum olmayan muzlu alman pa

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Çikolatalı Islak Kek Tarifi

En sevilen ikramlıklar arasında leziz mi leziz çikolatalı ıslak kek tarifi

mozaik pasta tarifi Kolay Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta evde kolaylıkla yapabileceğiniz sizi kesinlikle yormayacak bir

Donut Tarifi Donut Tarifi

Donut herkesin adını duyduğu ama tarifini bilmediği bir tür yiyecektir.

Pekmezli Cevizli Kek Tarifi Pekmezli Cevizli Kek Tarifi

Pekmezli Cevizli Kek pek çok kişinin kolaylıkla yapabildiği ve oldukça lezz

Fasulyeli Kek Tarifi Kuru Fasulyeli Kek Tarifi

Kuru fasulyeli kek hem ilginç ve az bilinen bir tariftir.

Benzer Tarifler